גאורגיה על קצה המזלג

גאורגיה על קצה המזלג

ישנם הרבה אנשים אשר נוסעים לטיול למדינה לא מוכרת ורוצים לדעת קצת על ההיסטוריה של המדינה.

את ההיסטוריה המלאה של כל מקום ומקום אתם תשמעו בטיולים שלנו מפי מדריכים שהם בני המקום ומכירים את הסיפורים הנמצאים מאחורי כל אבן ואבן.

אך כדי שתרגישו בכל זאת מוכנים החלטנו להביא בפניכם בקצרה (עד כמה שאפשר) את הסיפור של המדינה המדהימה הזו.

כמה פרטים

גאורגיה הינה מדינה באירואסיה בקווקז.

עיר בירה – טביליסי

שטח – 69,700 קמ”ר

אוכלוסייה – כ 3,997,000 ( נכון ל-2019), כאשר כ – 1,500,000 איש חיים בטביליסי

דת – נצרות אורתודוקסית גאורגית (נוצרים פרובוסלבים)

עצמאות –  9 באפריל 1991

שפה מדוברת –  גאורגית

מטבע – לארי גאורגי

 

 היסטוריה

על פי ממצאים ארכיאולוגים גאורגיה הייתה מיושבת עוד מתקופת האבן.

בספרות הכתובה היא הופיעה כבר במאה ה-12 לפני הספירה.

גאורגיה מופיעה גם בתנ”ך תחת השם כארתולי, על פי התנ”ך – כאשר המלך נבוכדנצר הגלה את היהודים מממלכת יהודה, הם הגיעו לכארתולי (חבל ארץ בגאורגיה) כדי לבקש מקלט ושם התיישבו.

“אז כבש נבוכדנצר המלך את ירושלים, ויהודים שנמלטו ממנה באו אל כארתלי…”

 

גאורגיה מופיעה גם במיתולוגיה היוונית, בסיפור גיזת הזהב. יאסון אשר הפליג לקולכיס בחיפושיו אחר גיזת הזהב, הגיע בעצם לחבל הארץ של גאורגיה שנמצא לחופי הים השחור, שם נמצאת גם באטומי.

בבאטומי ישנו פסל מפורסם בכיכר אירופה ובו רואים את מידאה מחזיקה את גיזת הזהב.

midea

הגאורגים אשר האמינו בפנתאון האלים שמקורותיו ככל הנראה במסופוטמיה, קיבלו על עצמם את הנצרות במאה הרביעית.

את הנצרות לגאורגיה הביאה הקדושה נינו, אשר נחשבת כיום לקדושה המפורסמת ביותר בגאורגיה. הצלב אשר היא הביאה זהו צלב מיוחד הנקרא צלב הגפן וזהו סמלה הראשי של הכנסייה האורתודוקסית הגאורגית.

 

גאורגיה נכבשה עשרות פעמים על ידי הערבים, המונגולים, האימפריה העות’מאנית, האימפריה הפרסית וכמובן רוסיה.

מאז ומתמיד גאורגיה הייתה מרכז התווך בין העולם המוסלמי והנוצרי ולכן הפכה למוקד מאבקים ומלחמות בין העולמות.

אך למרות מלחמותיה הרבות עם שכניה המוסלמים, גאורגיה עצמה הייתה תמיד ותישאר מדינה בעלת סובלנות דתית כלפי נתיניה המוסלמים והיהודים (למרות שנכון להיום כמעט ולא נשארו בה בעלי דתות אחרות).

רוסיה השתלטה על גאורגיה מספר פעמים כבר משנת 1810, אך שוחררה סופית בשנת 1991 והכריזה על עצמאותה.

אחד ממנהיגיה הסובייטים המוכרים של רוסיה, הרי הוא יוסף סטאלין, נולד בגאורגיה וגם שלט עליה בתקופת הכיבוש. כיום ניתן להגיע לעיר גורי בה הוא נולד ולבקר בבית ילדותו.

stalin

ישר לאחר הכרזת העצמאות נכנסה גאורגיה למלחמת אזרחים קשה על רקע פוליטי ואתני. המלחמה נמשכה עד לשנת 1993 והביאה בעקבותיה עשור של חוסר יציבות ובעיות כלכליות וחברתיות.

כלכלת גאורגיה מושתתת בעיקר על חקלאות ותיירות.

האקלים בגאורגיה

האקלים במדינה הוא מגוון מאוד למרות גודלה.

גאורגיה מתחלקת לשני אזורי אקלים עיקריים – המזרחי והמערבי. במרבית האזור המערבי שורר אקלים סובטרופי לח, עם חורף קר, קיץ חם ולח, וגשמים לאורך כל עונות השנה (ירידת הגשמים עשויה להיות כבדה במיוחד במהלך הסתיו).

במזרח גאורגיה כמות המשקעים השנתית נמוכה בהרבה ממערבה, והעונות הרטובות ביותר הן בדרך כלל האביב והסתיו (חודשי החורף והקיץ נוטים להיות היבשים יותר).

הקיץ חם והחורפים קרים יחסית. חשוב להיערך לכך שהאקלים משתנה בהתאם לגובה – ככל שעולים בגובה, כך יותר קר. לעתים, אזורים השוכנים בגובה של למעלה מ- 2,000 מטרים מעל לפני הים, עשויים להיות קפואים ומושלגים גם בחודשי הקיץ.

עונת התיירות מתחילה “רשמית” בערך מסוף אפריל ונמשכת עד סוף אוקטובר, אך גאורגיה יפה בכל עונות השנה.

בקיץ – תהנו מפירות קיציים, רחיצה בים השחור או לחילופין להתקרר מעט בקרירות שבהרים.

stalin

בסתיו – תהנו מפירות יער, בציר הענבים והכנת היין ונוף מדהים של הטבע העוטה על עצמו את הצבעים הכתומים והאדומים של הסתיו.

בחורף – כאשר גאורגיה עוטה לבן, ניתן להנות מן ההרים המושלגים, אתרי הסקי הזולים וטיולי אופנועי שלג לאזורים הרריים ואגמים קפואים. עוד על סקי בגאורגיה תוכלו לקרוא ממש כאן.

באביב- להנות מהפריחות, הריחות, הטעמים ומזג האוויר הנעים.

 

היין הגאורגי

הטענה אומרת כי גאורגיה היא אחת המדינות העתיקות ביותר שמיוצר בהן יין.

למרות הייחוס של היין לצרפת ולאיטליה ישנם עדויות ארכיאולוגיות והיסטוריות, שהיין יוצר בגאורגיה כבר לפני 8000 שנה.

כמו כן גאורגיה מיוחסת למיתולוגיה היוונית, שבה מוזכר כבר היין.

רוב היין המיוצר בגאורגיה הוא מתוק או חצי מתוק ומה שמייחד אותו הוא שיטת הייצור המיוחדת שלו.

היין אינו מיוצר בשיטה אירופאית, למרות שכיום ישנם מפעלים בגאורגיה אשר פועלים בשיטה זו.

היין המסורתי מיוצר בשיטה הקדומה אשר כוללת החזקת היין בכַַדי חרס גדולים וחתומים מתחת לאדמה.

מה שעוד יותר מייחד את היינות המתוקים הללו הוא שאין כלל תוספת סוכר. המתיקות שלהם מגיעה מזני הענבים והסוכר שנמצא בהם.

כדי לצפות בתהליכי ייצור היין, כדאי להגיע לגאורגיה מאמצע ספטמבר, תחילתו של הבציר. בתקופה זו ניתן גם לחוות את הבציר עצמו והרבה יקבים מציעים חוויה של קטיפת הענבים, דריכה על ענבים וייצור יין וממתקים גאורגים.

 

אגדות עם

העם הגאורגי ורוב ההיסטוריה שלו מסופרת באמצעות אגדות שונות ומגוונות מה שהופך את חווית ההיכרות עם המדינה למיוחדת במינה.

ניתן לקרוא לעם הגאורגי עם של מספרי סיפורים. הגאורגים כולם מכירים את כל הסיפורים הללו, ומה שיותר יפה זו יכולתם לספר את הסיפורים בצורה כה מעניינת שאף אחד לא נשאר אדיש להם.

את האגדות המפורסמות ביותר אנו נספר לכם בטיולים שלנו, אך כדי להשאיר טעם של עוד נשתף אתכם בסיפור המפורסם ביותר של הגאורגים, על הדרך בה הם קיבלו את אדמתם.

” כאשר חילק אלוהים את הארצות לעמים, הגיעו הגאורגים וראו את התור הארוך לקבלת האדמה.

מהיותם עם שלא אוהב לחכות הרבה, החליטו הגאורגים שלא לחכות בתור. הלכו והתיישבו לא רחוק ופתחו במשתה מרהיב, שתו יין, אכלו בשר וחגגו מספר ימים. כאשר סיימו את החגיגות, חזרו למקום החלוקה וראו שהם נשארו לבדם.

פנה אליהם אלוהים בכעס ואמר: מדוע איחרתם ולא הגעתם לחלוקת האדמות? פספסתם הכל ולא נשארו כבר אדמות לחלוקה.

הגאורגים ענו לאלוהים: לא איחרנו אדוננו, פשוט היינו עסוקים בלחגוג ולשבח את שמך ומעשיך ולכן לא שמנו לב לכך שהזמן עבר.

אלוהים אשר הוחמא מאוד מכך שהם חגגו והיללו את שמו, חשב מעט ואז אמר: אתם יודעים מה … יש פיסת אדמה אחת אשר שמרתי בצד עבורי. אבל מאחר וכל כך היללתם אותי אתן את האדמה הזו לכם.”

אז כן כן, הגאורגים מאמינים שהם חיים בפיסת אדמה אלוהית.

וברגע שאתם תגיעו לבקר במדינה הזו אתם תיווכחו כי אכן יש סיכוי לאמיתות האגדה.

מחכים לכם ונשמח להכיר לכם את המדינה הנהדרת הזו!

 

כתיבת תגובה